Ácido propiónico natural 99%

Fórmula de estructura
Formula	C3H6O2
CAS No.	79-09-4
EC No.	201-176-3
Peso molecular	74.08

El ácido propiónico es un ácido monocarboxílico saturado de tres carbonos presente naturalmente en el estómago de los rumiantes, es un ácido carboxílico con la fórmula química CH₃CH₂COOH. Es un ácido graso de cadena rápida que evidentemente se encuentra en varios sistemas biológicos, en ciertas formas de organismos y en pequeñas cantidades en algunos alimentos.

Ampliamente utilizado en la industria alimentaria, sirve como un potente conservante para productos de panadería, en particular el pan, inhibiendo el auge del moho y aumentando la vida útil. El ácido propiónico también se utiliza en piensos para animales para manipular el crecimiento de bacterias y hongos. Más allá de su uso en el mantenimiento de las comidas, el ácido propiónico se presenta evidentemente como un intermediario en el metabolismo de ciertos ácidos grasos y aminoácidos en estructuras biológicas.

UniVOOK Chemical proporciona un contenido de alta pureza de ácido propiónico natural del 99 % con una fuente de carbono 100 % de origen biológico. Nuestro ácido propiónico natural es idéntico a las moléculas de ácido propiónico elaboradas a partir del petróleo comúnmente utilizadas por la industria, por lo que pueden ser reemplazadas de manera simple e instantánea. Más allá de ser utilizado como conservante de alimentos y piensos, nuestro producto de ácido propiónico natural extiende sus funciones a estrategias industriales en materia prima para síntesis química, limpieza del hogar, control natural de malezas, sectores textil, cosméticos, cuidado personal y farmacéutico, etc.

El ácido propiónico natural, 100 % de origen biológico, le ayuda a reducir el impacto medioambiental sin comprometer el rendimiento de sus productos.

Características: Ácido propiónico natural 99%

Pureza y fuente natural:

Procedente del proceso de fermentación, el ácido propiónico natural de UniVOOK Chemicals se caracteriza por su pureza y cumplimiento de estándares de primer nivel. El punto de partida natural garantiza una respuesta fiable y sostenible.

Conservación de los alimentos:

Ampliamente conocido por su papel en el sector alimentario, el ácido propiónico natural sirve como un potente conservante, inhibe adecuadamente el aumento de moho y prolonga la vida útil de los productos de panadería.

Propiedades antimicrobianas :

Aprovechando las propiedades antimicrobianas inherentes del ácido propiónico natural, este producto ofrece aplicaciones que van más allá de la protección de los alimentos. Su posición en el control del crecimiento de bacterias y hongos lo convierte en un activo valioso en diversos entornos comerciales.

Procesos biológicos:

Aproveche la sinergia de las hierbas con los procedimientos biológicos, ya que el ácido propiónico natural actúa como intermediario en el metabolismo de los ácidos grasos y aminoácidos positivos. UniVOOK Chemicals garantiza un producto que se alinea perfectamente con las complejidades de la naturaleza.

Seguro de calidad:

Con la dedicación de UniVOOK Chemicals a una buena garantía, cada lote de ácido propiónico natural se somete a controles rigurosos para satisfacer y superar los estándares de la industria.

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